【夏秋生まれのこどもたちに届け・想いがギュギュッと詰まった🍓ロックベリー「大谷夏いちご(なつおとめ)その気になる味は?】

夏に食べられる、珍しい国産いちごがある。 そんな話をいただいて、今回、取材させていただいた大谷夏いちご(なつおとめ) 夏の誕生日のこどもでも、立派ないちごが主役のケーキが食べたい!というご家庭にぜひ知ってもらいたいです。 […]

☆夏のお誕生日に「国産苺のバースデーケーキ」を・後編☆ 栃木県宇都宮市大谷で作る、夏に収穫できる夏いちご・「なつおとめ」を伝えたい!

2020年の夏に出会った夏に収穫できる国産苺・大谷夏いちご「なつおとめ」 苺のトップシーズンではないこの6月後半から10月頃まで収穫できる苺にはたくさんの思い が詰まっています。 生産者さん、そして伝えたいと思うスタッフ […]

☆夏のお誕生日に「国産苺のバースデーケーキ」を・前編☆ 栃木県宇都宮市大谷で作る夏に収穫できる夏いちご・「なつおとめ」を伝えたい!

皆様国内の好きなフルーツランキングはご存じですか? このランキング毎年上位にいるフルーツ「いちご」。 昨年も各世代で1位もしくは2位。そ して総合で1位を獲得しています。 そのNo1フルーツはもちろん収穫の時期に合わせて […]

今、話題のオートミールを食べてみよう!

ビタミン・ミネラル・食物繊維などが豊富であることから、 健康志向の人たちの中で流行している「オートミール」 ダイエットにもおすすめと聞き、意を決して食べてみました。 その栄養面の特徴と、食べ方レシピをお届けします。 ●オ […]

もうすぐ夏休み!こどもに料理体験させてみよう

こどもに料理をさせるのは、正直、時間かかるし、手間もかかる・・ でも、こどもと料理することは、たくさんのメリットがあるんですよ。 東京ガスの都市生活研究所の調査によると、 こどもと料理をするようになってから、 「お手伝い […]

健康志向で大ブーム・発芽玄米を作ってみたよ!

発芽玄米って知っていますか? その名の通り、玄米を発芽させたものです。 商品として販売しているものもありますが、今回は「玄米」を買ってきて、 家で「発芽玄米」を作ってみたのでレポートします。 ●発芽玄米ってなあに? 白米 […]

これ、知ってる?注目の大豆ミート、食べてみました

最近、スーパーなどでもよく見かける“大豆ミート”。 ヴィーガンやベジタリアンの方にとっては当たり前の存在ですが、 「どんな味なの?」「ダイエットにいいのかな?」「満足感は?」 と気になっている方も多いと思います。 私もそ […]